- Fisk
- ca. 30 min
- Lett
- 3 porsjoner
Grovt prisanslag: ca. 246 kr for 3 porsjoner (ca. 82 kr per porsjon)
Krydder og olje er ikke regnet med. Regnet ut fra hele butikkpakninger og vanlige lavpriser, ikke dagens tilbud. Skalert porsjonspris er et grovt anslag.
Ingredienser
For 3 porsjoner
- 300 g pasta (f.eks. penne)
- 450 g laksefilet
- 150 g fersk spinat
- 2 dl matfløte
- 1 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk
- salt
- pepper
- 50 g revet parmesan (valgfritt)
Slik gjør du
- Kok pastaen etter anvisning på pakken til al dente, ca. 8-10 minutter.
- Mens pastaen koker, varm olivenoljen i en stor stekepanne over middels varme. Finhakk hvitløken og surr den i 1 minutt til den er myk.
- Kutt laksefileten i terninger og ha dem i pannen. Stek i ca. 4-5 minutter til laksen er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.
- Tilsett spinaten til pannen og rør rundt til den faller sammen, ca. 2 minutter.
- Hell over matfløten og kok opp. La det småkoke i 1-2 minutter.
- Bland den kokte pastaen inn i sausen og server med revet parmesan på toppen, om ønskes.
Denne oppskriften er generert med AI. Tid og pris er grove anslag. Har du matallergier, sjekk alltid ingrediensene selv.