Ukesmeny

Hjem

Kyllinglår med kikerter og grønnsaker i tacosaus

← Alle oppskrifter

  • Kylling
  • ca. 35 min
  • Lett
  • 3 porsjoner

Grovt prisanslag: ca. 170 kr for 3 porsjoner (ca. 57 kr per porsjon)

Krydder og olje er ikke regnet med. Regnet ut fra hele butikkpakninger og vanlige lavpriser, ikke dagens tilbud. Skalert porsjonspris er et grovt anslag.

Ingredienser

For 3 porsjoner

  • 650 g kyllinglår uten skinn
  • 1 boks kikerter (ca. 400 g, drenert vekt ca. 240 g)
  • 300 g hakket tomat (hermetisk)
  • 1,5 ss tacokrydder (ca. 15 g)
  • 1 rødløk, hakket
  • 1 rød paprika, hakket
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss limejuice
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper

Slik gjør du

  1. Forvarm en stor panne over middels høy varme. Tilsett 2 ss olivenolje.
  2. Stek kyllinglårene i 6-7 minutter til de er gyldne på begge sider, tilsett salt og pepper.
  3. Tilsett hakket rødløk og paprika til pannen, stek i 3-4 minutter til grønnsakene er myke.
  4. Hell i hakket tomat og kikerter, tilsett tacokrydder og limejuice, rør godt.
  5. La det småkoke i 15 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og sausen har tyknet.
  6. Smak til med mer salt og pepper om ønskelig.
  7. Server direkte fra pannen, gjerne med tortillalefser ved siden av.

Denne oppskriften er generert med AI. Tid og pris er grove anslag. Har du matallergier, sjekk alltid ingrediensene selv.

Flere kyllingretter