Matbudsjettet er en av de største utgiftene i de fleste norske hjem, og et av områdene der det er lett å kutte uten å endre hele hverdagen. Her er ti konkrete tips som handler om planlegging og pris – ikke om hva dere «burde» spise.
- Handle sjeldnere. Jo oftere du er i butikken, jo mer havner i kurven. Én stor handel i uken slår mange små.
- Ikke handle sulten. Et enkelt, velprøvd råd. Sult gir impulskjøp.
- Skriv handleliste og følg den. Planlegg middagene først, så listen.
- Sammenlign kilopris. Den store pakken er ikke alltid billigst. Se på prisen per kilo eller liter.
- Prøv butikkenes egne merker. Egne merkevarer er ofte samme type vare til lavere pris.
- Drøy middagene med billige varer. Bønner, linser og egg koster lite og kan strekke en porsjon.
- Bruk fryseren. Frys ned rester, brød og tilbudsvarer før de går ut på dato.
- Reduser matsvinn. Bruk opp det du har før du kjøper nytt.
- Lag mer selv. Ferdigmat og halvfabrikata koster ofte mer per porsjon.
- Planlegg hele uken. En ukesmeny gir oversikt og hindrer dyre nødløsninger.
Kombinerer du disse vanene, merker de fleste familier forskjell allerede første måned. Vil du komme raskt i gang, kan du lage en ferdig meny med handleliste og prisestimat på forsiden.
Legg igjen en kommentar